Il existe deux façons de sucrer son thé.
Souvent, on opte pour la solution de mettre le sucre dans le thé et de touiller jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Mais il y a une autre façon de faire qui consiste à laisser le sucre fondre dans la bouche au préalable. Ainsi, lorsqu'on boit le thé, le goût sucré sera déjà dans notre bouche. Tout ce que l’on boira aura donc ce goût sucré...
Peut-être qu’on s’épuise en vain à essayer de changer le monde comme en mettant le sucre dans le thé, alors qu’il suffirait de changer notre perception des choses comme on met le sucre dans notre bouche. On pourrait ainsi prendre le monde tel qu’il est…
- Sagesse partagée en buvant un thé chaud dans un café d’Istanbul -
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